الجمعة 15 ديسمبر 2017
في

جديد المقالات أعداد مغلي بذرة القمبز و الخردل «^» طريقة تخزين البيض «^» سلة تقديم مواد التعشيش و الأعشاش «^» كميات الطعام المقدمة للطيور «^» قص الريش حول العضو التناسلي و قص الأظافر «^» التغطية المصورة لمعرض الكناري التثقيفي الأول «^» دعوة عامة للحضور و التسجيل في نادي كناري بلانت «^» نموذج طلب استشارة طبية «^» استفسارات عن جدول التغذية الشامل والتحصينات «^» ترقيم الأقفاص «^»


أعداد مغلي بذرة القمبز و الخردل
07-26-2012 03:04 AM

بسم الله الرحمن الرحيم


سوف نتحدث في هذا الموضوع عن طريقة أعداد مغلي بذرة القمبز و الخردل احد عمليات سلسلة مواضيع مرحلة التزاوج وهذا الموضوع الرابع .
فوائد هذه الطريقة :
عدم تعرض الفراخ للجوع طوال الليل حتى الصباح لاحتواء هذه البذور على نسب عالية من العناصر الغذائية التي تمد الفراخ بما يحتاج لفترة طويلة ويجب ان نقدمها بكميات بسيطة لان الإكثار منها يؤدي الى تكون الشحم عند الأبويين .
متى تقدم هذه الوجبة :
تقدم هذه الوجبة للطيور التي عندها فراخ ومن أول يوم للفقص ، في الفترة المسائية ( بعد الساعة الثالثة مساءاً ) حتى الفطام ، ثم تقدم للفراخ بعد الفطام و لمدة عشر أيام .
مكونان هذه الوجبة :
بذور القمبز .


image

image


بذور الخردل .


image

image


لماذا نعد هذه البذور بهذه الطريقة :
ان بذرة القمبز تتميز بقشرة قاسية تحفظ البذرة في داخلها بكامل بقيمتها الغذائية العالية ومن أجل ان يتمكن الكناري من الحصول على هذه البذرة يجب ان يقوم بفتح هذه القشرة وهذا يتطلب منه بذل مجهود كبير ووقت طويل ، فنقوم نحن بتسهيل عملية فتح هذه القشرة عن طريق غليها في الماء ، ونغلي بذور الخردل حتى تكون طرية ( لينة ) فيسهل على الأبوين اخراجها من حويصلاتهم الى فراخهم وتصبح سهلة الهضم للفراخ .
الكمية الكافية للفراخ في الوجبة الواحدة :
نحسب لكل فرخ ما يعادل واحد جرام من خليط بذور القمبز و الخردل ( قبل الغلي ) ولا نحسب شيء للأبوين و الهدف من هذا المقدار البسيط هو ان نعطي الفراخ ما يكفيهم اطول مدة ممكنة من الليل وكذالك عدم اصابة الأبوين بالتشحيم ، ويمكن ان تغلي كمية تكفي طيورك لثلاثة أيام وتحفظها في الثلاجة فهي لن تفسد .
طريقة اعداد هذه الوجبة :
1 – نحضر وعاء نضع فيه المقدار المطلوب اعداده من بذرة القمبز .


image

image


2 – نضع مقدار من الماء يغمر بذور القمبز لمرتين ( يكون فوق بذور القمبز بحوالي ثلاثة سم ) فنحن نحتاج هذه المياه لنغلي فيها كذالك بذور الخردل كما سوف نبين لاحقاً وأيضاً معظم هذه الكمية من الماء سوف تتبخر .

image

image


image

image


3 - ونضعه على نار متوسطة لمدة عشر دقائق .


image

image


image


وهكذا يكون شكل البذور بعد خمس دقائق ،


image

image


وهكذا يكون شكل البذور بعد انتهاء العشر دقائق ،


image

image


4 – لا نطفئ النار لكن نضع في نفس الوعاء ومع بذور القمبز بذور الخردل لمدة عشر دقائق اضافية .


image

image


image


وهكذا يكون شكل البذور بعد خمس دقائق ،


image

image


وهكذا يكون شكل البذور بعد انتهاء العشر دقائق وترى ان الماء تبخر ولم يبقى منه غير القليل جداً ،


image

image


5 – نصفي الخليط من الماء بعد ان نبرده قليلاً بأن نسكب علية ماء من الحنفية ونسكبه في غربال ( منخل أو مصفى أو مشخال ) كلها اسماء لنفس الشيء ونتركه فترة حتى يجف من كل الماء الزائد ثم نضعه في علبة محكمة القفل ونضعه في الثلاجة وقبل تقديمة للطيور نخرجه من الثلاجة ونأخذ منه المقدار الكافي للطيور ونتركه ليكتسب حرارة المكان ثم نقدمه للطيور ونرجع العلبة الى الثلاجة .


image

image


image

image


image


تلاحظ في هذه الصور كيف فتحة بذور القمبز و تضاعف بذور الخردل .


image

image


تقديم هذه الوجبة للطيور :
نضع المقدار المطلوب في الكائس الخاص بتقديم الخلطاط للطيور ونضعه في القفص وسوف تدهش لأقبال الطيور على هذه البذور ولو كانت أول مرة يتذوقونها .


image

image


image

image


صور توضح البذور بعد تقشيرها من الأبوين واطعام فراخهم بها .


image

image


image

image


image


ماتبقى من البذور بعد تقديمها .


image

image


image


وهكذا يكون انهينا هذا الموضوع ، مع تمنياتنا للجميع بالتوفيق و النجاح .

مع تحيات نادي كناري بلانت

تعليقات 3 | إهداء 0 | زيارات 13385


خدمات المحتوى


التعليقات
#151 Saudi Arabia [باسل الشاعر]
1.01/5 (33 صوت)

07-27-2012 11:51 PM
أخي العزيز

متفق تماما معك بفائدة هذه الوجبه والإعتدال بالكميه مهم جدا
ولكن أعتقد ماتقصده هو بذور اللفت وليس الخردل فهناك فرق باللون والحجم والطعم
تحياتي لك

[باسل الشاعر]

ردود على باسل الشاعر
[إدارة كناري بلانت] 07-31-2012 11:38 PM
حي الله أخي ابو جاسر

ان المقصود فعلاً هو بذور الخردل وليس بذور اللفت ، ولقد كان هناك نقاش مطول بيني وبين احد المربيين الكبار وكان يقول لي انها بذور اللفت ، حتى تمكنت ولله الحمد من لقائه في مونديال البرتغال وكنت قد اخذت معي عينة من بذور الخردل و بذور اللفت ، وعند ما شهدها قال على بذور الخردل هي المقصودة ، ونحن فريق نادي كناري بلانت نستخدم بذور الخردل منذ خمس سنوات والحمد لله لم نواجه اي مشاكل ، مع التذكير بأهمية التقيد بالكمية المذكورة في الموضوع ومثل ما ذكر انت يا غالي .

مع تحيات نادي كناري بلانت


#169 Jordan [صلاح حسن]
1.02/5 (30 صوت)

10-27-2012 11:44 PM
مشكورين على الموضوع
ولكن هل يمكن تقديمه للطيور مرة او مرتين في الاسبوع

[صلاح حسن]

ردود على صلاح حسن
[إدارة كناري بلانت] 11-01-2012 10:31 PM
لا شكر على واجب أخي صلاح .

انا لا ايد تقديمها للطيور بصفة دورية بسبب انها قد تؤدي الى التشحيم وكذالك لن هذه البذور تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يؤدي الى زيادة الخصوبة ولا يخفى عليك اننا في غير مرحلة الأنتاج والتزاوج لا نحتاج الى هذة النسبة العالية من فيتامين E ويجب ان نحترم مراحل حياة طائر الكناري على مدار العام من اجل ان يحترمنا الطائر ويعطينا مانتمنى من نتائج .

مع تحيات نادي كناري بلانت


#172 Tunisia [ياسين ]
1.02/5 (32 صوت)

11-03-2012 07:37 PM
بارك الله فيك أخي الغالي على هذا الموضوع الرائع
و أرجو منك أن تقدم لنا موضوع عن أنواع بذور الكناري
تحياتي

[ياسين ]

ردود على ياسين
[إدارة كناري بلانت] 11-10-2012 03:47 AM
شكراً لك أخي ياسين بارك الله فيك .
تابعنا في المستقبل سوف تجد كل مايهمك ان شاء الله .

مع تحيات نادي كناري بلانت


فريق كناري بلانت
تقييم
1.10/10 (474 صوت)

clavier arabe
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

جميع الحقوق محفوظه لموقع كناري بلانت